Chaque jeudi soir, le Patio des Carmes devient un véritable after work à Clermont Ferrand : planches généreuses, vins bio et nature, bières artisanales et ambiance décontractée. Sans réservation, on s’y retrouve entre collègues ou amis pour prolonger la journée dans un cadre verdoyant, sur la Place des Carmes, à deux pas de la Place Delille. D’autres événements sont également organisés tout au long de l’année, comme des dîners haut de gamme, des menus spéciaux pour les fêtes ou encore des soirées dédiées à des dates marquantes.